Лятото е в своя пик. Жегата натиска още от ранно утро, а следобедите направо изгарят. Но това не ни отказва – просто се приспособяваме. Ставаме рано, още преди слънцето да се покаже над хълма, и започваме с планираните задачи. Тази седмица решихме да се заемем с нещо, което ни беше в ума от доста време – старият тухлен дувар.
Този дувар е останал от времето на баба ми. Години наред е пазил границата на двора, устоявал е на всякакви сезони и ветрове. Въпреки пукнатините и годините, решихме да не го разрушаваме, а да му дадем още живот. Сега го укрепваме – приготвяме бетон, пълним кофражи, стъпка по стъпка го облицоваме и оформяме. Ще има и бетонна шапка отгоре – за здравина и за завършен вид. По-нататък може и декоративна облицовка да добавим. Не бързаме. Важно е да стане стабилно и да пази духа на мястото.
Докато едната част от деня минава в строителство, другата е посветена на градината. Обрахме чубрицата – ароматна, гъста и отгледана с внимание. Сушим я на сянка, както са ни учили старите – така запазва най-добре аромата си. Само една щипка стига, за да те върне в кухнята на детството. Аромат, който не можеш да купиш от никой магазин.
Прекопахме и зелето. Това ще е късното зеле, което се слага в бидон през есента. Ако всичко върви по план, ще имаме домашно кисело зеле – за сармите на Бъдни вечер, за зимни манджи и за онова зеле със свинско, което ухае на цяла зима. Всичко – от семе до чиния – минава през нашите ръце. И това е най-хубавото.
Работата тук никога не свършва. От сутрин до вечер има какво да се свърши – дали ще е градеж, градинарство или просто поддръжка. Но когато знаеш защо го правиш и когато го правиш със сърце, всичко има смисъл. Това не е просто труд – това е начин на живот. Прост, искрен и изпълнен със съдържание.
Това е селото за нас – връзка с миналото, работа със смисъл и радост от малките неща.
Виж видеото ни:
👀 Разгледайте още от нашия сайт – там ви чакат рецепти, съвети и вдъхновения от живота на село.
🎥 Следете ни в YouTube, Instagram и Facebook, където споделяме какво се случва из двора, градината и кухнята ни.
🪵 Ако искате да ни подкрепите – погледнете нашето магазинче към сайта ни с ръчно изработени от нас нещица. Ето го магазинчето ни.
Ако нашите усилия ви носят радост или вдъхновение, ще се радваме на вашата подкрепа чрез Revolut. Малкото за вас е голямо за нас.
❤️ Ако и вие мечтаете за градина, вкусни гозби, творчество и уютен живот сред природата – разгледайте блога ни за още вдъхновения.
Боби и Катето
Благодарим ви! 🌷 От нашето село – с любов. 💚